12/31/2015

GOOD BY 2015

2015年最後のお客様は
「的山会」のみなさん


持ってきてくれた
仔鹿の肉
薪窯で焼いて
みんなで美味しくいただきました!


年内最後の営業
無事に終えることができました

一年間 みなさまにご愛顧いただき
本当に感謝いたしております
これからも新しいことに
チャレンジしていきたいと思いますので
来年もどうぞ
よろしくお願い致します


みなさま 良い年をお迎えくださいませ…

Pizza Gorge


12/28/2015

SOBA

クリスマスも終わり
年末年始の準備に追われる日々
年越しそばのことを考えていたら
秋におこなった
恒例蕎麦会を思い出しました

年内最後の会は
『蕎麦会&芋煮会』という
なんとも贅沢なもの


住さんのお料理
竹内さんのシフォンケーキ
安定の美味しさです


宮澤さんセレクト
NORI 
Lucy M & The Gentle Folk
ルーシー・マルゴー & ザ ジェントル・フォーク
これも最高!でした


今回のメイン
さおりさんお手製 
『山形名物 芋煮』
生まれて初めていただきました
 具沢山でいいお味〜
日本酒がすすみます!


そしてもう一つのメイン
先生に打っていただいたお蕎麦


今回は新しくトッピングに
からすみと日本酒を少々
  

これでもかー!!というくらい
ふんだんにのせました笑
この組み合わせ
 なかなか美味しかったなぁ


 こうやって
楽しい仲間と過ごせた2015年
いい年だったなぁと
振り返るのでした…

年内の営業も
残り1日
駆け抜けなきゃ!









12/21/2015

JUNPU-DANJYO

旦那さんは従兄弟の結婚式に出席するので
私と息子はコント公演を観に行ってきました
なぜコント公演?
出演者の一人 伊藤摩美さん
彼女とは中・高の同級生
一度も同じクラスになったことはないけど
演劇部で頑張っている彼女
当時からとても印象深かったです

この夏、20年振りの同窓会で再会して
コントをやっていると知り
舞台に立つことを
ずっと続けている彼女に感嘆
公演を観に行ってみたいと思いました


約90分の公演
最初から最後まで
笑わせてもらいました!
摩美ちゃん最高!
そして大千秋楽
順風男女のみなさんお疲れ様でした


来年4月
公演がまた名古屋であるみたいですよ
興味のある方は是非!!

2010年結成のコントユニット
『順風男女』
東京 下北沢を中心に活動中。
男子部と女子部に分かれて年数回のペースでコントを上演。
年末に合同コントを開催。
毎回 複数の作家陣に、多彩なゲストを迎えて上演。
演者・作家の三者三様の持ち味を活かしつつも、一つのグルーヴ感を生み出していく独持のスタイル。

順風男女オフィシャルHP: http://junpu-danjyo.com
   順風男女オフィシャルBlog: http://ameblo.jp/junpu-bandg

12/17/2015

Recommendation

今年掲載させていただいた雑誌の中で
オススメなのがこの2冊☟

急な集まりのお店選び
大変ですよね

クリスマスプレゼントは
もう用意されましたか?

年末年始
遠方からみえた親戚や友人
名古屋のどこに連れて行こう…

きっとこの2冊が
何かヒントをくれるのでは!?
よかったら見てみてくださいね


-当店掲載ページ-
KELLY 編集部 激愛グルメ(左) P62
  N:BOOK アップデート。名古屋(右) P129
掲載ありがとうございました!






12/15/2015

GOCCIA PONTO

ゴッチャポントの小城ご夫妻と
イチジクで有名な
「さかい農園」の酒井さん家族が
ご来店されました!
良子さんとはヴィナイオッティマーナ振りの再会
お会いできてとても嬉しかったです


ゴッチャさんから素敵な差し入れを
いただいてしまいました!!
さっそく仕事終わりに一杯
美味し〜い!!
本当にネクターみたいにトロッとしていて
疲れた身体が癒されました
どうもありがとうございます!


ワインといえば…
最近発売されたこの本
みなさんもう知ってみえますか?

ゴッチャポントさんが掲載されています
さすがです


本といえば…
すみえさん
私の中で夏休みの課題図書にしていたこの本
まだ15ページしか読めていません汗
きながに読みます…




12/08/2015

We are ready for christmas!

12月に入ったので
家族みんなで
クリスマスツリーを出しました
飾りつけは今年も息子が担当


 手作り感があります :-)


今年もしっかり
プレゼント用の袋が笑
まだサンタクロースを
信じていてくれてるのかな…☆





12/04/2015

Notification


2015年 最後の月
穏やかにスタートしました
まだお席の空きがございます
年末のイベントごとに
Gorgeをどうぞご利用ください!

12月・年始のお休み
12月 6日(日)定休日
12月 7日(月)代休日
12月12日(土)貸切り
12月13日(日)定休日
12月20日(日)定休日
 12月21日(月)臨時休業
12月27日(日)定休日
12月29日(火)〜  
    1月4日(月)お休み

年始は 1月5日(火)より営業いたします!

よろしくお願い致します
Pizza Gorge



11/26/2015

Relationship!

ちょうど1年前の今日
『ヴィナイオッティマーナ』という
自然派ワインのイベントに
参加させていただきました
そこで出会った
大阪からご来店されました!
1年ぶりの再会
なんだかとても嬉しかったです


ワインの話はもちろん
お店のこと、これからのこと
色々お話して
刺激を受けました


お土産まで…
嬉しい♡


自然派ワインでの繋がり
素敵なご縁に感謝です!

ヴィナイ〜 
オッティマ〜ナ〜!!!



11/04/2015

Thank you!!


オープンの頃から
ご愛顧いただいているお客様より
3周年のお祝いで
お手製チーズケーキを
いただきました!

大好きなチーズケーキ♡
ほどよい甘みで
とても美味しかったです

岡田ご夫妻
いつもありがとうございます!!

私の嬉しそうな顔……笑


10/20/2015

Zakkaworks


お店の器やユニフォームでお世話になっている
Zakkaworksさんより
最新カタログが届きました
今回も見どころ満載です!
ご覧になりたい方は
是非お声掛けくださいね



10/19/2015

neon sign


今から3年前
とにかく私たちのお店が何屋なのか
分かってもらうために
あえてネオンサインを
“PIZZA”
だけにしてスタートしました

当時はよく
「お店の名前が分からないよね」
「PIZZAっていうお店の名前なの?」
などと言われたものです笑

月日が経ち
みなさんにどんなお店なのか
少しは知っていただけたのでは…と思い
3周年を機に
ネオンサインを屋号の
“GORGE”
に変えることにしました
 
“PIZZA”のネオンと共に始め
やってきた3年間
寂しさも少しありますが
“GORGE”に変え
清々しい気持ちで
また新たな一歩を
踏み出したいと思います




10/16/2015

The 3rd Anniversary!!


Pizza Gorgeは
10月7日で
3周年を迎えることが出来ました
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと
感謝致しております

4年目のテーマは
"One step to the next"
- 次への一歩  -

「何か新しい事に挑戦したい!」
という思いから
このテーマに決めました

皆様からの温かいメッセージ
お花や贈り物など
私たちへのお心遣い
どうもありがとうございました
プライベートな事情により
ご挨拶が遅くなりましたこと
この場を借りまして
お詫び申し上げます

これからも
変わらぬお引き立てを賜りますよう
心よりお願いしますとともに
3周年のお礼を申し上げます


Pizza Gorge
内田大貴 知香



10/01/2015

Notification


10月のお休み

10月 4日(日)定休日
10月11日(日)定休日
 10月15日(木)改装工事
10月18日(日)定休日
10月25日(日)定休日

10月 3日(土)貸切り
 10月12日(祝)通常営業
となります
よろしくお願い致します!

Pizza Gorge


9/07/2015

Notification


9月のお休み

9月 6日(日)定休日
9月13日(日)定休日
9月14日(月)定休日
9月20日(日)定休日
9月27日(日)定休日
 9月28日(月)臨時休業

9月21日、22日、23日は
祝日ですが営業いたします!
よろしくお願いします

Pizza Gorge


8/21/2015

START!




 長いお休みをありがとうございました
いただいた貴重な時間を
満喫する事ができました

本日より通常営業いたします
また今日から
一枚一枚丁寧に
焼いていきたいと思います


Pizza Gorge


8/11/2015

Notification


お盆休みのお知らせ

8月 9日(日)定休日
8月10日(月)定休日
 8月11日(火)通常営業
 8月12日(水)通常営業
 8月13日(木)お盆営業
 8月14日(金)お盆営業
 8月15日(土)お盆営業
だだし、15日のみ 21:00 L.O. 21:30 closed になります

8月16日(日)〜20日(木)お盆休み

8月21日(金)より通常営業いたします!
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願いします


Pizza Gorge





8/02/2015

a little thing


我が家にある植物


こんなことになっています


暑すぎるので
なんとなく…
結ってみました笑
涼しげ!


7/30/2015

Cool!!


旦那さんが靴を
プレゼントしてくれました!
よ〜く見てください…


PIZZA柄〜!!!


お店にみえた時は
私の足元をチェックしてみて下さいね!
履いているかもしれませんよ〜

Cya!


7/28/2015

SOBA Party

先日、お客様主催の蕎麦会に
旦那さんと参加してきました!


お蕎麦ということで
日本酒好きなお兄ちゃんに
選んでもらったこのお酒で
私たちは参加


テーブルには
先生の出し巻き卵
住さんのお料理とかき揚げ
最高!!


まずは
宮澤さんセレクトの
ペティアン
びっくりするほど美味しい!!
休日のお昼間にはもってこい
癒してくれましたぁ
天ぷらにすごく合います


宮澤さんセレクト続きます
小布施ワイナリーの日本酒
とても貴重なこの2本
飲ませていただけるなんて…
本当にありがたいです


住さんセレクト
奇跡の?!ヒトミワイナリー
軽やかで優しかった〜


日本酒が続きます
冷酒だけでなく
燗を付けたり、燗冷ましにしたり
いろんなスタイルで
飲み比べてみました
なんとも奥深い…


他にもワインや日本酒が
何本も出てきましたが
たくさんありすぎて
写真に残せず…


        先生:「私もねぇ、いろいろちゃんと写真を残してるんですよ」
      旦那さん:「そうなんですね」


          旦那さん:「先生、お酒の写真ばっかりじゃないですかぁ〜笑」
             先生:「がぁ〜ハッハッハー!!!」

と、こんな楽しい会話や
日本酒の熱いトークが繰り広げられ
時間はあっという間に過ぎていきました

お気付きの方もみえるかもしれません
そうなんです
先生が打ってくださった
肝心なお蕎麦の写真を
撮り忘れてしまったんです!!
蕎麦会なのに…
先生本当に申し訳ありません涙

次回は食べる前に
かならず…