6/13/2012

SHIO KOUJI



少し前から話題になっている
“塩麹”

食べるラー油、塩麹
流行物は敬遠しがちな私

食べる事が好きな母がくれた
私の母は食にはミーハーだから
いつも、流行物を持って来てくれる…
で、はまるのは私(笑)

普通の食塩と同じ様に
調味料として使えば良いから
とても簡単
それでいて、味に奥行きが出る
麹は体にもいいから
おススメです!