Calm before the storm

厨房設備の確認をするため

お店に行ってきました

綺麗に入ってる…

フロアーではテーブルを組み立てたり

カウンターを作っていたりと

着々と作業が進んでいる

明日はいよいよ

このスペースに薪窯を作るため

東京から一人目の巨匠がやってくる