3/11/2014

Cuvée Tohoku


PUZELAT=BONHOMME Touraine
-KO "Cuvée 東北" 2011
生産地:フランス ロワール
 品種:コー       

東日本大震災後
Ma Cuisine代表の板垣氏が渡仏した際
何か日本の為にしたいというピュズラ氏の思いから実現した
“キュヴェ東北”
エチケットのアルファベットは、ティエリー・ピュズラ氏
漢字の東北は、オリヴィエ・ボノーム氏
日の丸に見立てたデザインは、仙台のオオバリキヤ氏
そして、ヴァンクゥールさんの協力のもと生まれたワインです

同じワインを飲みながら、あの日を忘れずに
明日を想いながら、心寄せ合えればと思います


地元では以下の方々が参加されています(敬称略)
【酒販店11店舗中】
『愛知(名古屋)』からは 
ペシコ

【飲食店114店舗中】
『愛知』24店舗
とりこころ vinvino La Cabotte 日仏食堂en オステリア・ゴッチャポント
ユーゴーキッチンディオ FUCHITEI シャンパン・ブランチ
コンカ マゼンタ ビストロルバーブ いりなかルバーブ
 オータンブリエ シクラメンテ vicino カサデラゾ buono パロール 
レストラン・ペルージュ 尼ケ坂 ホンボウ やもり イルマット
Pizza Gorge

『岐阜』1店舗

和らん