3/23/2015

Notification


お知らせ
誠に勝手ながら研修のため
以下の日程で
お休みさせていただきます

3月30日(月)
3月31日(火)
4月 1日(水)
4月 2日(木)

ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願い致します

Pizza Gorge

3/03/2015

!!!!!!!!!

「名古屋で打ち合わせがあったから…」
そう言って
突然山宮さんがご来店されました!!!

「窯の調子はどう?」
「いいんじゃないですか」
その言葉に、ホッとひと安心


約2年半振りの再会
やっぱり旦那さん
巨匠を前に少し緊張気味


思えば
山宮さんに初めてお会いした時は
オーラに圧倒され
旦那さんほとんど言葉が出なかったなぁ
懐かしい…
憧れの人を前にすると
人間こうなってしまうものなのか…と
人知れず思っていました笑



2人の巨匠(山宮さんと倉田さん)と 


黙々と作業をする山宮さん
職人名技
かっこよかったなぁ

それにしても、あまりにも突然だったので
ビックリしましたよ〜山宮さん
心臓に悪いです笑

お忙しい中、私達を気にかけ
わざわざお店まで足を運んでくださり
本当にありがとうございました
感謝しきれません

また今日から初心に帰って
頑張ります










2/24/2015

Vino

2月も残り数日…
月日の経つのが早いなぁと
感じています
春の訪れは、もうまもなく:-)


新しいワインが入荷しました!
是非お楽しみ下さい

Pizza Gorge

2/10/2015

Vino


今年の2月は雪が降り
寒い日が続きますね…
みなさまいかがお過ごしですか?

新着ワイン入荷しました!
是非お楽しみ下さい

Pizza Gorge


2/03/2015

Pizza Gorge

先日の日曜日
中京テレビ "PS三世" に
少しだけ出させていただきました
ご協力頂きました方々
関係者のみなさま
どうもありがとうございました

さて
2月がスタートしましたね
お店のメニューも少し変わり
ワインに合うものがさらに多くなりました
最近のピッツァは


オープンの頃と思うと
ずいぶん変わりました
進化しづづけています

今日もまた
一枚一枚気持ちを込めて
焼いていきたいと思います

 Pizza Gorge

1/29/2015

Vino


今週の新着ワインです
どうぞお試し下さい!

Pizza Gorge


1/20/2015

Vino

1月も半ば過ぎ
まだまだ寒い日が続きますが
いかがお過ごしでしょうか?
今週の新着ワインです


お待ちかねの
Case Corini
✴︎Achille 2007
 ✴︎La Barla 2007

をご用意しております
この機会に、どうぞお試しください!

Pizza Gorge




1/09/2015

Notification

 

お知らせ

本日1月8日(金)より
従来のVISA、Masterカードの他に
ご利用できるクレジットカード会社が増えました!

よろしくお願い致します

Pizza Gorge

1/07/2015

Vino


今週の新着ワイン
どれも本当にお勧めです!
限定の物もあり
是非お楽しみ下さい!!

 Pizza Gorge

1/05/2015

HAPPY NEW YEAR 2015


HAPPY NEW YEAR 2015!!!
明けましておめでとうございます

昨年はPizza Gorgeをご愛顧いただき
誠にありがとうございました
本年もどうぞよろしくお願いいたします

本日1月5日(月)より通常営業いたします
あらたなPizza Gorge
是非のぞきにいらしてください
お待ちしております!

12/24/2014

Notification



年末年始のお知らせ

12月25日(木)貸切り 
12月26日(金)通常営業
12月27日(土)通常営業
12月28日(日)定休日 
12月29日(月)通常営業
12月30日(火)〜1月4日(日)お休み

ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願い致します
なお、年明けは1月5日(月)より
通常営業いたします
みなさまのご来店
心よりお待ちしております!

Pizza Gorge

12/19/2014

Notification


お知らせ

12月25日(木)は
貸切りとなりました
ご理解の程
よろしくお願い致します

Pizza Gorge

12/15/2014

Christmas is coming soon…

来週はクリスマスがやってきますね
わが家もやっと
クリスマスツリーを出しました
ツリーの飾り付けと周りのコーディネートは
すべて息子が

なぜなのか…
ツリーの下では
巨神兵がサンタを見張っています


サンタクロースを信じてくれるのも
今年が最後かなぁ…







12/10/2014

ZAKKAWORKS

少し前の話ですが
先日、名古屋での展示会の後
山本社長率いる
ZAKKAWORKSのみなさんに
ご来店いただきました

新しいカタログが出来たということで
早速拝見
今回はさらに内容に重みを感じます


ZAKKAWORKSさんとは
お店のお皿や小物をお願いしていることから
仲良くしていただいています


Saturniaの食器
とても丈夫です
確かに割れない…

ZAKKAWORKSさんは
飲食だけでなく
アパレル系雑誌にも引っ張りだこ
自分たちが見る雑誌に名前が出でくるので
なんだかとても嬉しいです

家にあったこんな本にも
出ていました



ZAKKAWORKS


12/08/2014

Vino


12月になってしましましたね
みなさん忙しくされてみえますか?

今週の新着ワインです
グラスでもお出ししてますので
是非お楽しみください!

Pizza Gorge




12/01/2014

Next Stage…


Vinaiottimana NAGOYA
あっという間に
終わってしまった
なんだかとても寂しい

私がこれからやるべき事は何か…
自問自答の日々が続いている




11/24/2014

Vinaiottimana NAGOYA


はるか何千キロ離れた国の人と関わりを持って
世界を感じませんか

12の造り手、総勢19名
とうとう来日しました!
まもなく名古屋にみえます
彼らもみなさんに会えることを楽しみにしていると思います
彼らはいったいどんな人たちなんでしょう
家族は何人?
兄弟や子供はいるの?
犬は飼っている?
日本のマンガは何を知ってるの?
好きな映画や音楽は?

通訳さんがみえますので
色々話し掛けて聞いてみたらいいと思います
サインを求めたり
握手を求めてみてもいいと思います
仲良くなればハグだって!
イケメンが来ますから笑
 
彼らはスターなんです
飛行機に乗って
何時間も掛けて行かなくては会えない
そんな彼らが
日本の私たちに会いに来てくれるんです
これはチャンスなんです!

ワインの造り手と、地元の料理人たち
みんなが大集合する
そんな奇跡的な瞬間に
参加できるチャンスはなかなかないと思います

Vinaiottimana NAGOYAに行くかまだ迷ってみえる方
迷わず行ってみたほうがいいと思います
チケットはまだ若干ですが残っています

チケット購入の詳細はこちら

急いで〜!!


開幕はもうまもなくです…


11/20/2014

FUJIGAOKA!!

先日お客様から
素敵なエプロンをいただきました
旦那さんとは色違い
カラーや柄は
1着1着違っていて
同じものはないそうです
面白い!


このエプロンは
私たちのお店と同じ
藤が丘エリアにあるセレクトショップ
NEEDLE & THREADさんで
購入されたそうです

オーナーご夫妻は
“藤が丘マルシェ” を企画し
運営されています


ちょうど12月の頭に
冬マルシェが!
お時間あれば
活気ある藤が丘の朝を
感じにいらしてみてはいかがでしょうか?


藤が丘 冬マルシェ
2014年12月7日(日)
AM 9:00 〜 PM 12:00頃
小雨決行・荒天中止

地下鉄藤が丘駅より徒歩1分
2番出口を出て、右に進み
ドトールコーヒーさんの脇を抜けるとすぐ
公団住宅前の広場です

お問い合わせ:NEEDLE&THREAD
052-771-4419

後援:藤が丘中央商店街振興組合




11/19/2014

Vinaiottimana NAGOYA members

いよいよ来週となりました
ヴィナイオッティマーナNAGOYA
参加飲食店も
着々と準備を進めています



ヴィナイオータの岸本さんが
独自の視点で
名古屋のメンバーを
熱く!!紹介して下さってます!


一度にこれだけのお店の料理を
ヴィナイオータのワインと共に楽しめる機会は
なかなかないと思います!

造り手に会いに
気合の入った料理を堪能しに
是非いらしてください!!






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