今週末はいよいよ
Halloween!!
10/26/2014
10/24/2014
Vinaiottimana
Pizza Gorgeは
１１月に開催されるイベントに
料理で参加させていただきます!
自由なワインを自由に楽しむお祭
ヴィナイオッティマーナ名古屋
日時：11月26日(水) 17:00-21:00
場所：ポートメッセなごや イベント館2F
住所： 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2番地
〝ヴィナイオータの造り手が日本に大集合!
造り手たちと一緒に、飲んで食べて笑って
ヴィナイオータが伝えたい「熱」を
日本全国の皆さんに感じてもらうイベントです!!”
★ヴィナイオータは、イタリア、スロヴェニア、フランスの
個性豊かなワインを輸入している会社です
チケット金額：￥7,000-
①チケット代には、ワイン代+グラス+グラスホルダー代が含まれます
②一部有料ワインもございます(チャリティー)
③料理は全てキャッシュオンになります
④終了間際にお越しいただくと、一部の料理が完売している可能性があります
チケット販売店
（営業時間中のお問い合わせは、十分に対応できない可能性があります）
《名古屋市内》
■亀島駅 CONCA 052-485-5517 定休日：水
■国際センター駅 ヴァンヴィーノ 052-222-5115 定休日：日
■丸ノ内駅 オステリア モカイオ 052-231-5995 定休日：火＋α
■上前津駅 シクラメンテ 052-252-5090 定休日：水＋α
■千種駅 or 鶴舞駅 レストラン ビブ 052-741-5137 定休日:水
■吹上駅 ヴィチーノ 052-762-3986 定休日:月、火ランチ
■新栄駅 キートス 052-265-9911 定休日:日
■新栄駅 ラ カボット 052-265-7822 定休日:月
■池下駅 炭火やきとり とりこころ池下店 052-763-1556 定休日:水
■池下駅 イル マット 052-734-3335 定休日:月
■星ヶ丘 COHAL 052-753-5172 定休日:火、月ランチ
《愛知県》
■豊橋 フーカ 0532-54-6602 定休日:月
《岐阜県》
10/23/2014
10/19/2014
My dream-like time
先日無事収録終わりました
芸能界の方は
毎日あんな大変な仕事をされてるかと思うと
すごい…の一言です
収録でお世話になった方々
ご協力いただいたみなさん
本当にありがとうございました!
また明日から通常業務
頑張りたいと思います
Pizza Gorge
10/14/2014
Notification
お知らせ
誠に勝手ながら、テレビ収録のため
１０月１６日（木）
１０月１７日（金）
は臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願い致します
Pizza Gorge
10/07/2014
The 2nd Anniversary!!
Pizza Gorgeは
１０月７日（火）で
２周年を迎えることが出来ました
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと
感謝致しております
３年目のテーマは
"Thinking outside the box"
- 型にはまらず、新しく独創的な考え方をする -
３年目…
守りに入りがちですが
ここはあえて攻めて行こう! と
このテーマに決めました
私たちらしく
Pizza Gorgeを
表現していければと思っています
これからも
変わらぬお引き立てを賜りますよう
心よりお願いしますとともに
２周年のお礼を申し上げます
Pizza Gorge
内田大貴 知香
10/06/2014
10/03/2014
A great painter
いつものように八百屋さんに行って
買い出しリストを見てみたら
こんなイラストが…
なんだこりゃ〜
でもしっかりお店のマークの☆が
胸に光ってる…
旦那さんのイラストは
誰にもマネできない
ある意味
天才的なものなのかもしれない（笑）
10/01/2014
Bons souvenirs
東京にいる時働いていたサロンが
９月末をもって閉店してしまった
なくなってしまう前に
もう一度見ておきたいと
先日４年ぶりに訪れてみました
今もまだ当時のスタッフが数人いたので
とても懐かしく
昔の自分に戻る事が出来ました
特別に出してくれたカクテルが
涙が出る程美味しくて…
このお店は私が初めて勤めた飲食店
今の私のベースとなっています
私の中ではずっと
楽しかった思い出として
心に刻まれていくでしょう
心に刻まれていくでしょう
9/29/2014
Notification
お知らせ
９月２８日（日）を
臨時営業致しましたので
９月２９日（月）は
振り替え休日とさせていただきます
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願い致します
Pizza Gorge
9/24/2014
Notification
お知らせ
誠に勝手ながら、都合により
９月２４日（水）
９月２５日（木）
は、臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
Pizza Gorge
9/22/2014
The Dancing Traffic Light
“忙しい現代人は待つのが苦手です
そのため軽い気持ちで赤信号を無視する人が多く
信号無視による事故が後を絶ちません
それならば、楽しく待てる赤信号があればどうだろう？
そんな発想から生まれた信号機です”
“結果、赤信号で止まる人が８１％も増加したようです
「世界を楽しく平和にする発想力」
見習いたいものです”
BUZZmag.com より抜粋
9/17/2014
Vinaiottimana NAGOYA
１１月にある自然派ワインのイベントに
参加させていただくことになり
その参加者の初顔合わせと
会場、厨房設備の下見のため
ポートメッセなごや まで行ってきました
楽しいイベントになりそうです!
イベントの詳細はまた後日…
9/14/2014
9/12/2014
9/10/2014
VIA THE BIO
“本日の VIA THE BIO” というかたちで
Pizza Gorgeでは
Pizza Gorgeでは
新しくメニューに加えました
今回のチーズは
ー タルトゥフェット（ジャッキーカンジ熟成）ー
白カビチーズにイタリア アルバ産の
白トリュフをサンドした逸品
チーズ本体も非常に良質のもので
クリーミーかつミルクの甘みが感じられ
またトリュフの香り、味も広がります
表皮も非常に繊細で
薄いリンドときめの細かい中身との
バランスが良いとのこと
自然派ワインと一緒に
是非ご賞味ください!
Pizza Gorge
自然派ワインと一緒に
是非ご賞味ください!
Pizza Gorge
9/02/2014
8/27/2014
Summer Vacation Ⅱ
２日目は家族３人の旅でした
Pizza Gorgeのお客様が営んでみえる
“女城主 岩村醸造” が
宿泊したコテージから
ものすごく近いことを知り
立ち寄ってみる事に
大きな杉玉のある店構えの一部は
築約３００年
店頭より酒蔵まで続くトロッコの線路に沿って
色々と説明していただきながら
見学させていただきました
このトロッコ
昔は現役でお酒やお米の運搬に
使用していたそうです
突然うかがったのにもかかわらず
なかなか見る事の出来ない
酒蔵を案内していただき
貴重な経験ができました
渡曾さん
お忙しい中、どうもありがとうございました
前から気になっていた
発砲のにごり酒を買って
宿泊先旅館がある長野県へ
お部屋の露天風呂
この後
旦那さんと息子には
完全にプール状態でした…
夜は、渡會さんの
発砲にごり酒を２人で飲んで
のんびりしました
家族で初めて
コテージに泊まり、BBQをし
旅館に泊まり
ワインではなく、にごり酒をあえて飲み
いただいた貴重なお休みを
満喫する事が出来ました
たくさん充電したパワーは
またお店で発揮したいと思います
どうもありがとうございました
8/25/2014
Summer Vacation Ⅰ
先日頂いたお休みを利用して
岐阜県と長野県へ旅行してきました
BBQの前にちょっと腹ごしらえ
テクノスのリュウタ君おすすめ
“あまから本店”へ
お餅の素朴な感じと
みその香ばしさに
何本でも食べれます（笑）
食べ過ぎないように
グッと我慢して…
迷いながらもコテージ到着
トリッパは
お店で食べた方がやっぱり
美味しいです（苦笑）
みその香ばしさに
何本でも食べれます（笑）
食べ過ぎないように
グッと我慢して…
迷いながらもコテージ到着
お店で食べた方がやっぱり
美味しいです（苦笑）
岐阜での楽しい１日目でした
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