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３月のお休み

　３月　４日（金）臨時休業

３月　６日（日）定休日

３月１３日（日）定休日

３月２０日（日）定休日

３月２７日（日）定休日

３月２８日（月）〜　３１日（木）研修のため

３月１４日（月）は営業します!

よろしくお願い致します

Pizza Gorge

Le souvenir

フランス旅行から帰られたお客様に

素敵なお土産をいただきました

小さく折りたためる

ショッピングバッグ

食材の買い出しの時に

とても役に立ちます

それになんといってもオシャレ!

今のPARISの様子や

若手の方が頑張ってみえる

一つ星レストランのことなど…

写真を交えて

色々とお話を聞かせていただき

とても刺激を受けました

どうもありがとうございます！

NEW YEAR 2016!!

２０１６年になり

１０日が過ぎましたが

みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

Pizza Gorgeは

年始から忙しいスタートとなり

本当にありがたい限りです

Blogにて

新年のご挨拶もままならず

大変申し訳ありませんでした
本年も変わらぬお付き合いのほど

よろしくお願い申し上げます

Pizza Gorge

内田大貴・知香

１月のお休み

１月１０日（日）定休日
１月１１日（祝）定休日
１月１７日（日）定休日
１月２４日（日）定休日
１月３１日（日）定休日

GOOD BY 2015

２０１５年最後のお客様は

「的山会」のみなさん

持ってきてくれた

仔鹿の肉

薪窯で焼いて

みんなで美味しくいただきました!

年内最後の営業
無事に終えることができました

一年間 みなさまにご愛顧いただき

本当に感謝いたしております

これからも新しいことに

チャレンジしていきたいと思いますので

来年もどうぞ
よろしくお願い致します

みなさま 良い年をお迎えくださいませ…

Pizza Gorge

SOBA

クリスマスも終わり
年末年始の準備に追われる日々
年越しそばのことを考えていたら

秋におこなった
恒例蕎麦会を思い出しました

年内最後の会は

『蕎麦会＆芋煮会』という

なんとも贅沢なもの

住さんのお料理

竹内さんのシフォンケーキ

安定の美味しさです

宮澤さんセレクト

NORI 

Lucy M & The Gentle Folk

ルーシー・マルゴー ＆ ザ ジェントル・フォーク

これも最高！でした

今回のメイン

さおりさんお手製 

『山形名物 芋煮』

生まれて初めていただきました

 具沢山でいいお味〜

日本酒がすすみます!

そしてもう一つのメイン

先生に打っていただいたお蕎麦

今回は新しくトッピングに

からすみと日本酒を少々

  

これでもかー!!というくらい

ふんだんにのせました笑

この組み合わせ

 なかなか美味しかったなぁ

 こうやって
楽しい仲間と過ごせた2015年
いい年だったなぁと
振り返るのでした…

年内の営業も
残り１日
駆け抜けなきゃ!

JUNPU-DANJYO

旦那さんは従兄弟の結婚式に出席するので

私と息子はコント公演を観に行ってきました

なぜコント公演?

出演者の一人　伊藤摩美さん

彼女とは中・高の同級生

一度も同じクラスになったことはないけど

演劇部で頑張っている彼女

当時からとても印象深かったです

この夏、２０年振りの同窓会で再会して

コントをやっていると知り

舞台に立つことを

ずっと続けている彼女に感嘆

公演を観に行ってみたいと思いました

約９０分の公演

最初から最後まで

笑わせてもらいました!

摩美ちゃん最高!

そして大千秋楽

順風男女のみなさんお疲れ様でした

来年４月

公演がまた名古屋であるみたいですよ

興味のある方は是非!!

2010年結成のコントユニット

『順風男女』

東京 下北沢を中心に活動中。

男子部と女子部に分かれて年数回のペースでコントを上演。

年末に合同コントを開催。

毎回 複数の作家陣に、多彩なゲストを迎えて上演。

演者・作家の三者三様の持ち味を活かしつつも、一つのグルーヴ感を生み出していく独持のスタイル。

順風男女オフィシャルHP: http://junpu-danjyo.com

   順風男女オフィシャルBlog: http://ameblo.jp/junpu-bandg

Recommendation

今年掲載させていただいた雑誌の中で

オススメなのがこの２冊☟

急な集まりのお店選び

大変ですよね

クリスマスプレゼントは

もう用意されましたか？

年末年始

遠方からみえた親戚や友人

名古屋のどこに連れて行こう…

きっとこの２冊が

何かヒントをくれるのでは!?

よかったら見てみてくださいね

-当店掲載ページ-

KELLY 編集部 激愛グルメ（左）　P62

  N:BOOK アップデート。名古屋（右） P129

掲載ありがとうございました!

GOCCIA PONTO

ゴッチャポントの小城ご夫妻と

イチジクで有名な

「さかい農園」の酒井さん家族が

ご来店されました!

良子さんとはヴィナイオッティマーナ振りの再会

お会いできてとても嬉しかったです

ゴッチャさんから素敵な差し入れを

いただいてしまいました!!

さっそく仕事終わりに一杯

美味し〜い!!

本当にネクターみたいにトロッとしていて

疲れた身体が癒されました

どうもありがとうございます!

ワインといえば…

最近発売されたこの本

みなさんもう知ってみえますか?

ゴッチャポントさんが掲載されています

さすがです

本といえば…

すみえさん

私の中で夏休みの課題図書にしていたこの本

まだ15ページしか読めていません汗

きながに読みます…

We are ready for christmas!

１２月に入ったので

家族みんなで

クリスマスツリーを出しました

飾りつけは今年も息子が担当

 手作り感があります :-）

今年もしっかり
プレゼント用の袋が笑

まだサンタクロースを

信じていてくれてるのかな…☆

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２０１５年 最後の月

穏やかにスタートしました

まだお席の空きがございます

年末のイベントごとに

Gorgeをどうぞご利用ください!

１２月・年始のお休み

１２月　６日（日）定休日

１２月　７日（月）代休日

１２月１２日（土）貸切り

１２月１３日（日）定休日

１２月２０日（日）定休日

　１２月２１日（月）臨時休業

１２月２７日（日）定休日

１２月２９日（火）〜　　

　　　　１月４日（月）お休み

年始は １月５日（火）より営業いたします！

よろしくお願い致します

Pizza Gorge

Relationship!

ちょうど1年前の今日

『ヴィナイオッティマーナ』という

自然派ワインのイベントに
参加させていただきました

そこで出会った

にこらしか　若江さん

大阪からご来店されました!

１年ぶりの再会

なんだかとても嬉しかったです

ワインの話はもちろん

お店のこと、これからのこと

色々お話して

刺激を受けました

お土産まで…

嬉しい♡

自然派ワインでの繋がり

素敵なご縁に感謝です!

ヴィナイ〜　

オッティマ〜ナ〜!!!

Thank you!!

オープンの頃から

ご愛顧いただいているお客様より

３周年のお祝いで

お手製チーズケーキを

いただきました!

大好きなチーズケーキ♡

ほどよい甘みで

とても美味しかったです

岡田ご夫妻

いつもありがとうございます!!

私の嬉しそうな顔……笑

Zakkaworks

お店の器やユニフォームでお世話になっている

Zakkaworksさんより

最新カタログが届きました

今回も見どころ満載です!

ご覧になりたい方は

是非お声掛けくださいね

neon sign

今から３年前

とにかく私たちのお店が何屋なのか

分かってもらうために

あえてネオンサインを

“PIZZA”

だけにしてスタートしました

当時はよく

「お店の名前が分からないよね」

「PIZZAっていうお店の名前なの?」

などと言われたものです笑

月日が経ち

みなさんにどんなお店なのか

少しは知っていただけたのでは…と思い

３周年を機に

ネオンサインを屋号の

“GORGE”

に変えることにしました

　

“PIZZA”のネオンと共に始め

やってきた３年間

寂しさも少しありますが

“GORGE”に変え

清々しい気持ちで

また新たな一歩を

踏み出したいと思います

The 3rd Anniversary!!

Pizza Gorgeは

１０月７日で

３周年を迎えることが出来ました

これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと

感謝致しております

４年目のテーマは

"One step to the next"

-　次への一歩  -

「何か新しい事に挑戦したい!」
という思いから
このテーマに決めました

皆様からの温かいメッセージ
お花や贈り物など
私たちへのお心遣い
どうもありがとうございました
プライベートな事情により
ご挨拶が遅くなりましたこと
この場を借りまして
お詫び申し上げます

これからも

変わらぬお引き立てを賜りますよう

心よりお願いしますとともに

３周年のお礼を申し上げます

Pizza Gorge
内田大貴　知香

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１０月のお休み

１０月　４日（日）定休日

１０月１１日（日）定休日
　１０月１５日（木）改装工事

１０月１８日（日）定休日

１０月２５日（日）定休日

１０月　３日（土）貸切り

　１０月１２日（祝）通常営業

となります

よろしくお願い致します!

Pizza Gorge

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９月のお休み

９月　６日（日）定休日

９月１３日（日）定休日

９月１４日（月）定休日

９月２０日（日）定休日

９月２７日（日）定休日

　９月２８日（月）臨時休業

９月２１日、２２日、２３日は

祝日ですが営業いたします!

よろしくお願いします

Pizza Gorge

START!

 長いお休みをありがとうございました

いただいた貴重な時間を

満喫する事ができました

本日より通常営業いたします

また今日から

一枚一枚丁寧に

焼いていきたいと思います

Pizza Gorge

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お盆休みのお知らせ

８月　９日（日）定休日

８月１０日（月）定休日

　８月１１日（火）通常営業

　８月１２日（水）通常営業

　８月１３日（木）お盆営業

　８月１４日（金）お盆営業

　８月１５日（土）お盆営業

だだし、15日のみ 21:00 L.O. 21:30 closed になります

８月１６日（日）〜２０日（木）お盆休み

８月２１日（金）より通常営業いたします！

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願いします

Pizza Gorge

a little thing

我が家にある植物

こんなことになっています

暑すぎるので

なんとなく…

結ってみました笑

涼しげ!

Cool!!

旦那さんが靴を

プレゼントしてくれました!

よ〜く見てください…

PIZZA柄〜!!!

お店にみえた時は

私の足元をチェックしてみて下さいね!

履いているかもしれませんよ〜

Cya!

SOBA Party

先日、お客様主催の蕎麦会に

旦那さんと参加してきました!

お蕎麦ということで

日本酒好きなお兄ちゃんに

選んでもらったこのお酒で

私たちは参加

テーブルには

先生の出し巻き卵

住さんのお料理とかき揚げ

最高!!

まずは

宮澤さんセレクトの

ペティアン

びっくりするほど美味しい!!

休日のお昼間にはもってこい

癒してくれましたぁ

天ぷらにすごく合います

宮澤さんセレクト続きます

小布施ワイナリーの日本酒

とても貴重なこの２本

飲ませていただけるなんて…

本当にありがたいです

住さんセレクト

奇跡の?!ヒトミワイナリー

軽やかで優しかった〜

日本酒が続きます

冷酒だけでなく

燗を付けたり、燗冷ましにしたり

いろんなスタイルで

飲み比べてみました

なんとも奥深い…

他にもワインや日本酒が

何本も出てきましたが

たくさんありすぎて

写真に残せず…

　　　　　　　　先生:「私もねぇ、いろいろちゃんと写真を残してるんですよ」

　　　　　　旦那さん:「そうなんですね」

          旦那さん:「先生、お酒の写真ばっかりじゃないですかぁ〜笑」

             先生:「がぁ〜ハッハッハー!!!」

と、こんな楽しい会話や

日本酒の熱いトークが繰り広げられ

時間はあっという間に過ぎていきました

お気付きの方もみえるかもしれません

そうなんです

先生が打ってくださった

肝心なお蕎麦の写真を

撮り忘れてしまったんです!!

蕎麦会なのに…

先生本当に申し訳ありません涙

次回は食べる前に

かならず…